ارز بالكارى و الخضروات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طعم جديد ومختلف وفيه قيمه غذائيه عاليه
- 2 كوب ارز مصرى مغسول جيدا
- 2 كوب ماء
- 4 م ك زيت او حسب الرغبه
- 2 م ص ملح
- 1 م ص كارى
- 1 م ص كركم
- 0.5 م ص فلفل اسود
- 1 كوب خضار مشكل (مثلا :بسله جزر فاصوليا) بستخدم الخضار المجمد
-
1
نضع الماء و عليه الزيت وجميع البهارت على النار
-
2
عندما يغلى الماء نضيف الخضار
-
3
عندما يغلى الماء و الخضار نضع الارز و نقلب ويكون على نار متوسطه ونغطى الارز
-
4
عندما يتشرب الماء نوطى النار على اقل حاجه مع التقليب كل 10 دقائق مثلا حتى تمام الاستواء عندما يصبح الارز طريا
-
5
يمكن تقديمه بجوار فراخ مشويه مثلا او كفته